Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в апреле 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проводится тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих производство и реализацию кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, в т.ч. имеющих собственные цеха по производству данной продукции, по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства....
Рубрика: Новости
О РЕЗУЛЬТАТАХ КОНТРОЛЬНО-НАДЗОРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о результатах контрольно-надзорных мероприятий, проведенных специалистами отделения гигиены питания в I-м квартале 2023 г. в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов, в т.ч. кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, в рамках реализации Комплекса мер по защите внутреннего рынка в 2023-2025 гг. За отчетный...
Новые нормативы 14.04.2023
Что должен знать наш покупатель, покупая товары легкой промышленности!
Исследования товаров легкой промышленности, проводимые аккредитованными лабораториями, показали, что не вся продукция промышленной группы товаров качественная и безвредна для здоровья. Следует отметить, что на территории Республики Беларусь неоднократно выявляются товары народного потребления, которые небезопасны для здоровья населения. За текущий период специалистами Пружанского районного ЦГиЭ надзорные мероприятия проведены в отношении 5 субъектов хозяйствования и на 5...
Молоко – это очень полезно!
В пользе молочных продуктов не сомневается никто. Молоко называют источником жизни, потому что первая пища, которую получаем мы – это материнское молоко. Именно от молока мы растем и набираемся сил. Молочные продукты человеку необходимы. По крайней мере, в этом убеждают нас диетологи. Ведь в них содержатся необходимые нам белки, жиры, углеводы, аминокислоты, а также множество микроэлементов и витаминов (кальций, магний, калий, натрий,...
Надзор за качеством и безопасностью пищевой продукции
Санитарно-эпидемиологической службой республики осуществляется контроль (надзор) за деятельностью предприятий, осуществляющих реализацию пищевой продукции на соответствие установленным требованиям законодательства. В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, в том числе нарушения условий хранения и сроков годности пищевой продукции; отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; реализация продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Госсаннадзором...
Стеклоомывающие жидкости: что показали результаты надзора и лабораторные испытания?!
Завершается холодный период года и спрос на незамерзающие стеклоомывающие жидкости значительно уменьшается, но Пружанский районный ЦГиЭ напоминает, о чем не стоит забывать. В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и сохранения здоровья населения, специалистами Пружанского районного ЦГиЭ за сезон осень-зима 2022-2023 на постоянной основе проводился контроль реализуемой стеклоомывающей жидкости в торговой сети, в том числе с отбором...
Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 16.02.2023 по 15.03.2023
Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 16.02.2023 по 15.03.2023 № п/п Уведомление, ЦГЭ Вид продукции Изготовитель Импортер, поставщик Показатель 1. 10.02.2023 №04.06-40/1006 Барановичский зонЦГиЭ Курага индустриальная ООО «СУБХИ ВАТАН», Таджикистан ЧП «Шалу», Минский район По показателю «массовая доля сернистой кислоты...