Новости

В июле 2026 года зарегистрирован случай заболевания клещевым энцефалитом у пациента после употребления в пищу сырого козьего молока, приобретенного у жителя частного сектора Пружанского района. Клещевой энцефалит – вирусное инфекционное заболевание, передающееся через укус клеща и при употреблении в пищу некипячёного козьего молока и продуктов его переработки, не прошедших тепловую обработку. Заболевание сопровождается поражением головного мозга, приводит к длительной нетрудоспособности, иногда к инвалидности и даже смерти. Козье молоко – диетический продукт, который обладает высокой лечебной ценностью. Вирус клещевого энцефалита сохраняется в сыром молоке в течение недели и более. В твороге и сметане, не прошедших термическую обработку, – до двух месяцев....

Всемирный день борьбы с гепатитом отмечается ежегодно 28 июля и впервые был проведен в 2008 году. С инициативой его проведения выступил Международный альянс по борьбе с гепатитом (World Hepatitis Alliance, WHA), в который входит более 300 организаций из 100 стран мира. В 2011 году ВОЗ внесла эту дату в свой календарь, таким образом, Всемирный день борьбы с гепатитом получил официальный статус. Дата была выбрана в честь дня рождения Баруха Самюэля Блумберга – американского вирусолога, лауреата Нобелевской премии, ученого, который открыл вирус гепатита В. Цель Глобальной стратегии ВОЗ по борьбе с гепатитом, одобренной всеми государствами-членами организации, – сократить число новых случаев...

Дикорастущие грибы и ягоды — это не только вкусные и полезные продукты, но и потенциальные источники радиационной опасности. Даже если радиационная обстановка в целом стабильна, грибы и ягоды обладают уникальной способностью накапливать радионуклиды из почвы, и их содержание может многократно превышать допустимые и безопасные нормы. Именно поэтому радиационный контроль даров леса является обязательной мерой безопасности для каждого, кто собирает или покупает дикорастущую продукцию. Особенность грибов в том, что даже на относительно «чистых» территориях они способны накапливать радионуклиды в количествах, опасных для здоровья человека. Грибы можно разделить на сильнонакапливающие (белый гриб, подосиновик, подберезовик, лисичка, рыжик), средне- и слабонакапливающие (сморчок, зонтик). Ягоды...

Туляремия – острое инфекционное заболевание, передающееся человеку от грызунов (водяная крыса, ондатра, заяц, суслик, сурок, крыса, мышь). Больные люди опасности для окружающих не представляют (от человека к человеку данное заболевание не передается). Возбудителем туляремии является бактерия, обладающая значительной устойчивостью во внешней среде: в водоемах при t 1°С сохраняет жизнеспособность до 9 месяцев, в замороженном виде – до 10 месяцев, во влажной почве при t 4°С – свыше 4 месяцев, при t 23 –25°С – до 2-3 месяцев. При выраженной устойчивости во внешней среде при низких температурах возбудитель туляремии весьма чувствителен к различным физическим факторам – солнечные, ультрафиолетовые лучи, ионизирующее излучение, высокая...