Новости

Приостановление ввоза фруктов и сухофруктов

Бруцеллёз — зоонозное инфекционно-аллергическое заболевание, передающееся от больных, преимущественно, сельскохозяйственных животных человеку. Возбудитель инфекции — бруцеллы. Основными источниками инфекции для людей являются  овцы, козы, крупный рогатый скот и свиньи. Пути заражения человека: контактный  путь —  при контакте  с больным животным или сырьем  и продуктами животного происхождения; алиментарный путь — при употреблении молочных продуктов и мяса, полученных от больных бруцеллезом животных и не прошедших достаточную термическую обработку; аэрозольный путь — при вдыхании воздушно-пылевой смеси, содержащей контаминированные бруцеллами фрагменты шерсти, навоза, земли, подстилки. Возбудитель бруцеллёза обладает большой устойчивостью к воздействиям низких температур, длительно сохраняется в пищевых продуктах, в том числе, хранящихся в холодильниках...

Раздел работы Наименование профессий, подлежащих санитарно-гигиеническому обучению Время проведения обучения Коммунальная гигиена Работники бытового обслуживания (мастера – парикмахеры, мастера – маникюра, педикюра, работники банного обслуживания, прачечных, обслуживающий персонал – общежития, гостиницы) Ежедневно с 08.00 до 10.00 Работники водопроводно-канализационного хозяйства Работники социальной сферы, работники организаций здравоохранения, связанные с организацией питания пациентов (повара, медсестры-диетологи, кладовщики, санитарки-буфетчицы, кухонные рабочие), работники организаций здравоохранения, связанные с организацией бельевого режима (сестры-хозяйки, рабочие по стирке и ремонту спецодежды) Гигиена детей и подростков Работники учреждений дошкольного образования Ежедневно с 08.00 до 10.00 Работники учреждений общего среднего образования Работники учреждений специального образования Работники учреждений дополнительного образования Гигиена питания Работники...

В связи с неустойчивостью погоды, способствующей образованию гололеда, ухудшению санитарно-гигиенического состояния территорий населенных пунктов и территорий объектов, и с целью предотвращения травматизма людей и поддержания территорий в чистоте и должном санитарном состоянии, всем субъектам хозяйствования необходимо обеспечить проведение своевременной уборки собственной и прилегающей территории, в том числе ступенек, крылец, от снега и льда, скол сосулек с крыш, балконов и других выступающих частей здания, очистку крыш от снега. Противогололедные мероприятия также необходимо проводить и индивидуальным домовладельцам. Данные требования регламентированы пп. 5.3, 26, 29-38 Правил благоустройства и содержания населенных пунктов, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28.11.2012г. № 1087, п. 7....

О продукции, не соответствующей требованиям ТНПА Пружанский районный ЦГиЭ информирует о факте выявления несоответствия пищевой продукции (мандарин свежий категория 1, дата сбора 10.2023, дата упаковывания 26.11.2023, срок годности 60 суток с даты упаковывания, транспортная тара – коробка из гофрированного картона, партия 52 кг, изготовитель/упаковщик/поставщик: MENAS MERSIN ZIRAI URUNLER ISLEMEHRACAT SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI BURHANOSB MAN. RASIM DOKUR BLV. MENAS CITRUS A.S. NO: 21 AKDENIZ/MERSIN/TURKEY/ТУРЦИЯ, импортер в Республику Беларусь: ООО «Евроторг», 220099, г. Минск, ул. Казинца, 52а-22, тел.: + 375 44 7888880) требованиям Технического регламента Таможенного союза Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Совета Евразийской...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в декабре 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведено тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в части изучения и оценки факторов среды обитания человека и отбора проб и образцов продукции на всех этапах ее обращения для проведения исследований в лабораториях системы Министерства здравоохранения Республики Беларусь, аккредитованных в порядке, установленном законодательством, в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих производство хлебобулочных изделий. Надзорным мероприятием охвачено 2 субъекта хозяйствования и 2 принадлежащих им объекта надзора. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: несвоевременное проведение ремонта помещений предприятий...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в декабре 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведено тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в части изучения и оценки факторов среды обитания человека и отбора проб и образцов продукции на всех этапах ее обращения для проведения исследований в лабораториях системы Министерства здравоохранения Республики Беларусь, аккредитованных в порядке, установленном законодательством, в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевой продукции. Надзорным мероприятием охвачено 3 субъекта хозяйствования и 4 принадлежащих им объекта продовольственной торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: не...

О продукции, содержащей мухоморы

Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 16.11.2023 по 15.12.2023 № п/п Уведомление, ЦГЭ, место выявления Вид продукции Изготовитель Импортер, поставщик Показатель Пищевая продукция 1. 15.11.2023 №21-12/11486 Могилевский зонЦГиЭ (магазин «Мегаопт» УП «Могилевский облкоопкниготорг») Курага индустриальная т/м «Econuts» ООО «СУБХИ ВАТАН», Республика Таджикистан ЧП «Шалу», Минский район По содержанию дрожжей 2. 16.11.2023 №01-50/2175 Ивацевичский райЦГиЭ (торговый павильон «Фрутомир», ИП  Некрашевич Андрей Михайлович) Пирожное «Маракуя» ИП Прокопенко Л.И. Российская Федерация ЧТУП «Вкусное дело» Минский район По содержанию БГКП 3. Госстандарт 13.11.2023 №06-11-13/1175 Карась ломтики солено-сушеные с перцем ООО «Витязь»,...