Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в 19 июля 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведен внеплановый тематический мониторинг по соблюдению субъектами хозяйствования требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевой продукции. Надзорным мероприятием охвачено 3 субъекта хозяйствования и 4 принадлежащих им объекта продовольственной торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: не обеспеченность торговых залов средствами контроля температурно-влажностного режима, и, как следствие, не осуществление производственного контроля за условиями реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; нарушение правил товарного соседства при хранении сырой и готовой к употреблению продукции...
Новости
О результатах контрольно-надзорных мероприятий в отношении объектов торговли
Новые подходы по соблюдению санитарно-эпидемиологического законодательства в сфере оказания бытовых услуг
С 22 июля 2023 года вступили с силу санитарные правила и нормы «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов по оказанию бытовых услуг», утвержденные Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь 15.02.2023 № 33. Действие настоящих санитарных норм и правил распространяется на оказание объектами парикмахерских услуг, выполнение работ по маникюру и педикюру, перманентного макияжа, татуаж, пирсинга и соляриев, косметических услуг, а также услуг прачечной и химчистки. Ознакомится с полной версией санитарных правил и норма можно на официальном сайте Министерства здравоохранения.
О результатах контрольно-надзорных мероприятий в отношении объектов торговли
Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в 19 июля 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведен внеплановый тематический мониторинг по соблюдению субъектами хозяйствования требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевой продукции. Надзорным мероприятием охвачено 3 субъекта хозяйствования и 4 принадлежащих им объекта продовольственной торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: не обеспеченность торговых залов средствами контроля температурно-влажностного режима, и, как следствие, не осуществление производственного контроля за условиями реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; нарушение правил товарного соседства при хранении сырой и готовой к употреблению продукции...
Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 19.06.2023 по 14.07.2023
Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 19.06.2023 по 14.07.2023 № п/п Уведомление, ЦГЭ Вид продукции Изготовитель Импортер, поставщик Показатель 1. 13.06.2023 №12-21/1520 ЦГиЭ Партизанского района г.Минска Свекла свежая очищенная – полуфабрикат в вакуумной упаковке (урожай 2022г) ООО «Производственная компания «Садком», РБ, г.Старые Дороги — По содержанию нитратов 2. 13.06.2023 №12-21/1521 ЦГиЭ Партизанского района г.Минска Картофель продовольственный свежий КХ «ОЛИМП-АГРО», Минская обл., аг.Дещенка — По содержанию нитратов 3. 14.06.2023 №03-02-10/1824 Свислочский раЦГиЭ Перец черный целый фасованный SIA «Elpis», Латвийская республика ОАО «Лидапищеконцентраты», РБ, Гродненская обл., г.Лида По содержанию...
О результатах контрольно-надзорной деятельности за объектами торговли в жару
Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в 06 июля 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведен внеплановый тематический мониторинг соблюдения субъектами хозяйствования требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевой продукции в условиях повышенной температуры атмосферного воздуха. Надзорным мероприятием охвачено 4 субъекта хозяйствования и 4 принадлежащих им объекта продовольственной торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: отсутствие или неисправность средств контроля температурно-влажностного режима с целью осуществления производственного контроля за условиями хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; использование разделочного инвентаря без маркировки в соответствии с...