Новости

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в июне 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведен внеплановый тематический мониторинг соблюдения субъектами хозяйствования требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевой продукции в условиях повышенной температуры атмосферного воздуха. Надзорным мероприятием охвачено 4 субъекта хозяйствования и 4 принадлежащих им объекта продовольственной торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; отсутствие эффективно работающей системы вентиляции (кондиционирования) в торговом зале; отсутствие средств контроля температурно-влажностного режима с целью осуществления производственного контроля за условиями хранения и реализации...

Значительная работа проведена субъектами хозяйствования, закрепленными за зонами отдыха, по подготовке зон отдыха к купальному сезону. До начала купального сезона проведено диагностическое обследование и чистка дна акватории всех зон рекреации; выданы справки обследования. Напомним, что на территории нашего района, утвержденных  решением Пружанским райисполкомомот 20.03.2023 № 567 «О мерах по предотвращению гибели людей на водах» имеется 10 зон отдыха. На период купального сезона организован лабораторный контроль согласно графику. В рамках соцгигмониторинга произведен отбор проб воды из акватории все зон отдыха с учетом результатов проведенной оценки санитарного состояния поверхностного водного объекта, пляжа и прилегающей территории. За июнь всего отобрано 40 проб для...

Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 16.05.2023 по 16.06.2023 № п/п Уведомление, ЦГЭ Вид продукции Изготовитель Импортер, поставщик Показатель Пищевая продукция 1. 15.05.2023 №01-70/910 Мостовкий райЦГиЭ Кабачок свежий Класс 1, сорт Maltepe BERRAK SEBZE MEYVE TARIM PETROL URUNLERI TURIZM INS.SAN.VE TIC.LTD, Турция ООО «Евроторг», г.Минск По содержанию нитратов 2. 15.05.2023 №4/4-22/2817 Гродненский зонЦГиЭ Консервы овощные «горошек зеленый» в металлических банках ООО «Промконсервы», РФ УП «Пищевой комбинат Белкоопсоюза», г.Минск По органолептическим показателям (цвет) 3. 15.05.2023 №б/н Жодинский горЦГиЭ Приправа: Итальянские травы KOTANYI Kotanyi GmbH, Австрия ООО «Сэльвин», г.Минск...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в июне 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведен внеплановый тематический мониторинг соблюдения субъектами хозяйствования требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевой продукции на рыночных образованиях Пружанского района и объектах торговли, расположенных на рыночных образованиях. Надзорным мероприятием охвачено 3 рынка Пружанского района и 1 стационарный торговый объект, расположенный на рыночном образовании. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от проверенных. Из выявленных нарушений: не поддерживаются в исправном состоянии поверхности пола и стен в торговых павильонах рынков; холодильного оборудования для реализации скоропортящейся продукции недостаточно; нарушена целостность...

Пружанский районный ЦГиЭ информирует о факте выявления несоответствия пищевой продукции (абрикос сушеный 1 сорт торговой марки «Добрая ежа», ш/к 4813299000516, ТУ ВY 791177455.001-2021, код ТН ВЭД ЕАС 0813100000, дата изготовления 04.02.2023, дата фасования 30.03.2023, срок годности 12 месяцев с даты изготовления, упаковка – пакет из полипропилена, масса нетто 0,3 кг, изготовитель: ЧП «Umar Kishmish Servis», 141500, Республика Узбекистан, Самаркандская область, Паярикский район, г. Челек, ССГ Кумчук, ул. Истиклал, импортер в РБ/фасовщик: ООО «Дежа», г. Могилев) требованиям Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021...