Новости

Перечень пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности, установленной по результатам лабораторных испытаний учреждениями госсаннадзора и Госстандарта, в период с 16.03.2023 по 16.04.2023 № п/п Уведомление, ЦГЭ Вид продукции Изготовитель Импортер, поставщик Показатель Пищевая продукция: 1. 15.03.2023 №01-01-32/04/615 Быховский райЦГиЭ Полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории «Г» замороженный. Манты «Восточные» ООО ПЗП «Элика», РФ   СП «Санта Импэкс Брест» ООО, г. Брест Обнаружена L.monocytogenes 2. Госстандарт 13.03.2023 №06-11-123/184 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные формованные панированные замороженные категории В – Котлеты «Домашние» ООО «Ларнета», РФ ОДО «АЙСКИНГ», г. Минск В состав продукции входит неуказанный в маркировке синтетический краситель – тартразин (Е102); в маркировке...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в марте-апреле 2023 г. специалистами отдела эпидемиологии и отделения гигиены питания отдела гигиены проведено тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в отношении учреждений здравоохранения по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания пациентов, проведении дезинфекционно-стерилизационных мероприятий. Надзорным мероприятием охвачены структурные подразделения (пищеблоки, отделения больниц, амбулатории общей практики, фельдшерско-акушерские пункты) 2-х учреждений здравоохранения – «Пружанская центральная районная больница» и «Брестская областная психиатрическая больница «Могилевцы». Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены во всех структурных подразделениях (100% от числа проверенных). Из выявленных нарушений: несвоевременное проведение ремонтов помещений организаций здравоохранения внутри и...

В этом году исполняется 37 лет со дня аварии на Чернобыльской АЭС, после которой в атмосферу было выброшено несколько десятков различных радиоактивных изотопов с периодом полураспада от нескольких часов до нескольких десятков лет. В результате значительные территории нашей республики оказались непригодными, как для проживания людей, так и для сельскохозяйственной обработки. Эта катастрофа продолжает оказывать негативное воздействие на все сферы жизнедеятельности. И сегодня нельзя быть уверенным в том, что самые страшные последствия для здоровья людей уже позади. По истечении такого количества лет мы все еще пожинаем плоды последствий катастрофы на ЧАЭС. В Брестской области наибольшему загрязнению подверглись территории Столинского, Лунинецкого, Пинского...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в марте 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проведено тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих создание стабилизационных фондов плодоовощной продукции на овоще- и плодохранилищах, по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Надзорным мероприятием охвачено 4 овоще- и плодохранилища. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% объектов от числа проверенных. Из выявленных нарушений – несвоевременное проведение ремонтов помещений хранилищ, в т.ч. санитарно-бытовых, отсутствие должных условий для соблюдения работающими правил личной гигиены, неисправность электроосвещения, несвоевременное прохождение гигиенического обучения, несоответствие контейнерных площадок требованиям законодательства, недостаточная организация производственного...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в апреле 2023 г. специалистами отделения гигиены питания проводится тематическое мероприятие технического (технологического, поверочного) характера в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих производство и реализацию кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, в т.ч. имеющих собственные цеха по производству данной продукции, по вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. В период с 10.04. по 12.04.2023 надзорным мероприятием охвачено 3 объекта сетевой торговли. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 100% от проверенных объектов. Из выявленных нарушений – не проведение государственной санитарно-гигиенической экспертизы работ и услуг (производство пищевой продукции), представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья...

Государственное учреждение «Пружанский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о результатах контрольно-надзорных мероприятий, проведенных специалистами отделения гигиены питания в I-м квартале 2023 г. в отношении субъектов хозяйствования, осуществляющих реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов, в т.ч. кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий, в рамках реализации Комплекса мер по защите внутреннего рынка в 2023-2025 гг. За отчетный период мероприятия технического (технологического, поверочного) характера проведены в отношении 7-и субъектов хозяйствования и 9-и принадлежащих им объектов надзора. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены у 7-и субъектов хозяйствования, что составляет 100%, и на 9-и объектах (100%). На объектах надзора из выявленных нарушений: отсутствие условий для фасовки...

Исследования товаров легкой промышленности, проводимые аккредитованными лабораториями, показали, что не вся продукция промышленной группы товаров качественная и безвредна для здоровья. Следует отметить, что на территории Республики Беларусь неоднократно выявляются товары народного потребления, которые небезопасны для здоровья населения. За  текущий период специалистами Пружанского районного ЦГиЭ надзорные мероприятия проведены в отношении 5 субъектов хозяйствования и на 5 принадлежащих им объектах надзора. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства не установлены. Надзорные мероприятия за обращением продукции, в том числе импортного производства, будут продолжены с приоритетным проведением мероприятий профилактического, предупредительного характера. Информацию о перечне продукции легкой промышленности, несоответствующей нормативным требованиям, можно узнать на нашем сайте, список которых...